老舗居酒屋の豚の煮込みとギィ ブルトンさん

じゃん！

これ見てわかる方がいたら嬉しいです(^^)

なんならお店でお会いしたこともあるかもしれませんね笑

横浜の超老舗居酒屋 味珍(まいちん)の煮込みです(^^)

実はお持ち帰りできるって知ってました！？

今回は足と耳です！

あのからしもセットでついてきます！

ここにしかない秘伝の味ですよねー😋

今日はそんな美味しい豚煮込みに

ギィ ブルトンさんのモルゴン2016を合わせました！

マリアージュとまではいかず、まあ普通に合うよねってぐらいでしたが(^_^;)

ただワインは本当に素晴らしかった！！

ガメイってたまーにピノ・ノワールに近いニュアンスになることがあると思うんですが、まさしくそれでした！！

香りはある程度こなれてきたピノ・ノワールとフレッシュな若いピノ・ノワールが共存しているような感じで、味わいは酸も果実味も優しく、でも輪郭はしっかりしていて、旨味がすごい！！

ヴァンナチュールって美味い！！

って思わさせてくれる一本ですねー！！

ナチュールが初めてという方にもおすすめです(^^)

きっと感動すると思いますよ！！