本当に大好きな生産者さんだと確信しました。 なんと言っても赤も白も抜栓してからかなり伸びる、もしくは安定しているので時間をかけて楽しめます！ 白は割とそういうワインも多いですが、赤で抜栓してからも長く飲めるワインはそう多くはないように思いま…

VdFルージュ“タンペット”[2016]シャトー・レスティニャック VdF Tempête Chateau Lestignac リカーMORISAWAさんで購入。 1日目 少し還元香 微発砲 カベルネ・ソーヴィニヨンとメルローだがカベルネフランかと思える香りと味。 ボルドーのような重さは…

VdFルージュ“ドゥ・ローブ・ア・ローブ”(サンスフル)[2018]シャトー・レスティニャック VdF Rouge de l'Aube à l'Aube Chateau Lestignac リカーMORISAWAさんで購入。 1日目 プラムをかじった時のように甘さと酸っぱさが同時に広がる。ジューシーで美味…