2021-01-01から1年間の記事一覧
VdF ルージュ“ロカイユ・ビリー”(サンスフル)(2018)ドメーヌ・ノー・コントロール Rockaille Billy Domaine No Control 坂戸屋さんにて購入 ガメィ・ドーヴェルニュ50%、ガメィ50% 1日目 抜栓直後はパッとしない重たい香り。 口に含むと香とは裏腹にするす…
溝の口の坂戸屋さんで購入 ブックロード 醸し甲州スパークリング 750ml / Book Road〜萄蔵人〜KAMOSHI KOSYU SPARKLING 1日目 抜栓直後はかなりドライ ドライすぎてつまらないかも?と思えるほど。 少し時間が経つと醸しからくると思われるじわーっとした出…
ディティランブ [ 2014 ]ピエール ルッス ( 赤ワイン ) 揮発系赤が好きな方には大本命では!? 私もリピートしましたが本当に美味しい。 揮発系でジューシー。 お値段も3,000円以下なので比較的デイリーにも飲みやすく、抜栓3日は余裕でした。 ピエール ルッ…
ドゥ・メナ ワビサビ2018 De Mena Wabi Sabi ワビサビ 楽天フルッタさんで購入 送料安くするために適当にチョイスしたのですが… 美味い笑 大好きな味です! サンソーの濃くもしつこく無い、素朴でいてしっかり旨味のある味わい。 美味しいワインですがワビサ…
最近1番ハマった生産者さんです。 6種類飲み比べしましたが、テイスティングのメモを紛失してしまいました… でもはっきり言えることは 全部美味かった! この生産者さん好き! ということですね。 特に印象に残ったのは ゲヴェルツトラミネールのオリジンで…
シン・チャレッロ(サンスフル)[2018]アモス&アレックス(SINプロジェクト) SIN Xarel-lo Amós & Alex リカーMORISAWAさんで購入 よく考えたらチャレッロ単一の白ワインは初めてかも 1日目 ほど良いボリューム感と、ぶどう陰干しした時にでる熟したニ…
VdFブラン キャラクテール[2018]ドメーヌ・ル・ブリゾー Kharakter Domaine le Briseau 坂戸屋さんで購入 おでんに合わせたいとリクエストしたところこちらをご紹介いただきました。 1日目 キレイなシュナンブランのほんのり甘いワイン。本当にほんのりで一…
ボジョレー・ヴィラージュ プリムール 2013 / カリーム・ヴィオネ 坂戸屋さんで購入 1日目 美味い!! 寝かせたガメイの良さがしっかり出ている!! 梅ほどの酸味はないがしっかりとダシ!! そしておでんに合わせたのですがぴったり。 これは今日飲んでしま…
フォン・シプレ“G”(サンスフル)[2019]ドメーヌ・フォン・シプレ Fond Cypr 溝の口の坂戸屋さんで購入 1日目 グルナッシュは好きじゃないのが多い中、これはいつ飲んでも美味しい。 なんというかTHEワインという味わい。 程よいタンニン、ボリューム、しっか…